味噌づくり

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今年は過去最高の大豆6kgで味噌づくり。
大豆を水でふやかすと、想像以上に増えて腰抜かしそうになりました(>_<)

第1弾は友達と。
第2弾は先週末、ひとりで午前2時までかかって作り終えました。
(夜ごはんの後に始めるからこうなる)
大きな樽2つ分できた!

夏になったら解禁です。


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ミニランドセル 梅田皮革工芸

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by hakodateume | 2010-03-11 16:21 | 日記


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